展示場のIHが新しくなってから、わんこ用の手づくりおやつを作ったり、時短料理を作ったり色々活用しているのですが、あまりの使いやすさと掃除のしやすさに、ついつい事務所で仕事をしながらIHで、いろいろ作って食べているこのごろです。特に私のお気に入りは、グリルです。実はこのグリルが気に入り、IHを入れ替えたのですが、これが想像以上!!この前、りんごがたくさんあったので、焼きりんごをつくってみようと思ったら、予想以上にりんごが大きく「グリルに丸ごと入るかな?」 りんごの高さを測ってみたら、8.5cm。このグリルの売りが、確か庫内の高さが「業界最高101㎜」ということを思い出し、そぉーっと入れてみたら・・・入りました。それも結構余裕で。りんごの芯をくりぬき、中にバターとグラニュー糖を入れ、オーブン機能を選択し、160℃で50分焼くだけ。下手な自撮りで、すみません。 30分ほど時間がたつと、焼け具合が気になりますよね、そこで私のお気に入り2つ目。LED庫内灯をつけます。今までのIHと違い、LEDの明るさで庫内の奥までよく見えるのです。そして50分後・・完成しました。私はグリル皿の上に、グリル対応の皿にりんごを乗せて焼いたので、グリル皿は汚れることなく洗い物は無し庫内は・・というと一応拭きました。フラットなので超拭きやすい庫内はこんな感じです。「焼きりんご」完成です。私はこれにシナモンを振って食べました。とってもおいしかったです。生のりんごに飽きたら・・飽きなくてもやってみてください。 ちなみに、このIHを「試しに使ってみたい、見てみたい」という方は、毎月一回「IH体験教室」を開催しております。今月は12月22日(日)10:00~です。興味のある方は、覗いてみてください。