今回もまた、キッチンに関する記事になりましたキッチンで過ごす時間が、事務所にいる時間より長くなってしまったからでしょうか?ドッグカフェ営業を始めてから約1か月。カフェの営業は週に2回程度なのですが、準備も含めると週のうち、5日くらいはキッチンで作業をしています。特にオーブンを使ってジャーキーを焼くことが多いので、とうとう換気扇のお手入れランプが点灯しました 私が自宅で使っている換気扇はこんな感じの古いタイプ。展示場に新しいキッチンを設置するにあたっての判断基準は、料理教室ができるアイランドkitchenで掃除がしやすいことそんな基準で選んだお掃除簡単な換気扇。その他にもひとめぼれ要素がたくさんありましたが・・・早速、掃除をしてみることにしました。1. まず、整流板といわれる板を外します。 ストッパーを外すだけで簡単に外れました。 2. 次に、オイルガードを外します。印のついているところを押すだけで簡単に外れました。結構油がついています 3.ディスクといわれる円盤状のフィルターを外します。こちらもワンタッチで外れました。1か月でこの汚れ 水洗いでこんなにきれいに 整流板もきれいに拭いて・・掃除終了 順番に元に戻して・・・所要時間、約15分でした。3つ部品を外して、洗って拭くだけ。ホント簡単最新のキッチンっていいですね ちなみにこのKitchenはリクシルのキッチンです。お掃除しやすいだけでなく、引き出しの中も気が利いていて超使いやすいです。おまけ私が大~好きなお手入れしやすいIHは、断然パナソニックのラクッキングリルです使い勝手を体験したい方は、展示場でぜひ一緒に料理して、食べて、掃除しましょう(笑)実際にほぼ毎日使っているKitchenです。かなり参考になると思います。手抜き主婦がおススメするキッチンでした~