11月4日(日) 弘前では初めてではないかと思われる「ワンコの手づくりおやつ教室」を開催しました。前回のブログで書いた、ハガキで出した案内状に日付が入っていなかった、イベント!日付がなかっただけに、「参加者がいないのでは・・・」と思いましたが満席で開催することが出来ました。この日作ったおやつは、ささみジャーキーとポークジャーキー超簡単に出来るので、一度覚えたら誰でも作れます。この日は、素材のうまみを引き出す、ある方法もお伝えしました。使った調理器はIHのグリル。今のIHはオーブン機能もついているのでとても便利です。ちなみに私は、イベント等で「犬のおやつ」を提供するときは、展示場のIHグリルで焼いています。IHグリルのほか、オーブン、フードドライヤーなど色々試してみましたが、一番作りやすく肉の匂いと風味が残るのがIHグリルでした。参加した飼い主さんには、市販の袋入りジャーキーと手づくりジャーキーの匂いを比べていただきました。市販のジャーキーで、添加物が入っているものは肉の匂いはしません。わんちゃんの嗅覚は人間の100万倍~1億倍といわれています。手づくりおやつが食いつきのがいい理由、納得ですねジャーキーが焼きあがってからは、みんなでジャーキーの試食。もちろんワンちゃんへのお土産に持ち帰っていただきました。 参加者の飼い主さんたち、なぜか焼きそばを食べています 参加された飼い主さんの一人が、とても楽しい方で、発言するたびに爆笑!笑いに包まれた「わんこ手づくりおやつ教室」でした。次回ですが、「わんこクリスマスケーキ作り」手づくりケーキ教室・・というより、一緒に作ってくれる方を探しています。実は、12月に「わんこクリスマスパーティー」があるのですが、パーティーでわんこたちが食べる、ケーキ作りをすることになりました。どなたか「手伝ってもいいよ・・」という方がいらっしゃったら、「わんわん相談室」までお声掛けください。